…──◆* 今月のお薦め *◆──…
鰤の塩たたき 野菜ポン酢
1200円(税込)
岩塩をふりかけ豪快に炙りました。
蟹たっぷり焼売
1180円(税込)
蟹をたっぷりと練り込んだ、手作り焼売です。
熱々のうちにどうぞ。
熱々のうちにどうぞ。
黒毛和牛肩ロースの醬油糀漬け石焼き
2300円(税込)
赤茄子に酒粕チーズをのせ、香りよく味噌焼きにしました。
堀川ごぼうのから揚げ
900円(税込)
少し苦味のあるビール衣で揚げ、削りたてのパルメジャーノチーズをかけました。
聖護院大根の牛すじ煮
1480円(税込)
聖護院大根と牛すじを柔らかく炊き、黒胡椒七味を添えました。
牡蠣の土鍋飯
1760円(税込)
炙った牡蠣の香りと生姜の旨味が楽しめます。
※炊き上がりまで40分程かかります。
※炊き上がりまで40分程かかります。